みなさん、こんにちは！
ももしき(@momoiroshikibu.jp)です。
今回は浅草駅から徒歩5分、行列のできるラーメン屋「中華ソバ ビリケン」さんについてレポします！
どこかいいお店ないかなあ～っと歩いていたら、行列を発見。今時な感じの外観で、出てくるお客さんも満足顔。よし、ここに決めた！
並んでいる間にネットで検索してみると、なんと食べログの百名店にも選出されているお店でした。(やったあ～！)
お店からはスカイツリーも見れて、なんだか観光気分です。(仕事の外回り中だけど。笑)
ちょっとしたベンチも準備されていて、待っている間にひと休みできたので有難かった～
平日のお昼時でしたが、女性一人客も何人かいらっしゃって安心して並べました。(男性だけだとちょっと並びづらいから、女性にはこれ大事！)
今回注文したのは、手揉み中華ソバ全部入りです。
手揉み中華ソバ全部入り(1200円)
透き通ったスープが美しいいい、一口飲んでみるとスッと身体にしみわたりました。手揉み麺は、モチモチしていて丁度よいバランス。煮卵も黄身がとろっとしていて一番おいしい状態でしたよ～
そして、この中華ソバに欠かせない鴨肉のチャーシュー！これ、本当に絶品でした。恐らく、トリュフオイルがかかっていると思うのですが、この組み合わせが最高に素晴らしかった。噛みしめるたびに鴨肉の旨味と、トリュフの香りがふわっと鼻を抜けて凄く贅沢です！
店員さんもとっても感じがよかったし、他にないオリジナリティのあるラーメンを味わえました、ご馳走様でした。
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【立地】 浅草駅徒歩5分
【価格】 1000円～
【席】 カウンター
【シーン】 一人・家族
【支払い】 現金
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©ももいろしきぶ
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